アウトドアにおすすめ手作りスイーツ
休日に友達同士でソロバーベキューをしてきた時に好評だったマシュマロパイの作り方を紹介します！
サクサクのパイとふわふわトロトロのマシュマロの食感がたまらないです😊
マシュマロパイの作り方
作り方はホットサンドメーカーと材料さえあればとても簡単です！
私はコールマンのホットサンドイッチクッカーを使用しています！
材料
基本的に冷凍パイシートとマシュマロさえあればOKです🙆♀️
- 冷凍パイ生地シート
- マシュマロ
- お好みでチョコやバター、卵
私はチョコマシュマロを使ったのですが、
あまりチョコを感じないしチョコがはみ出がちなので😅
普通のマシュマロにチョコを加えた方が良かったかもしれません笑
レシピ
15分くらいで解凍できます❄️
アウトドアでやる場合は準備したりしてる間に15分くらい経つと思うので、
場所に着いてからクーラーボックスから出して常温放置しておくとちょうど良いんじゃないでしょうか！
ホットサンドメーカーに入る大きさに生地をのばしていきます。
めん棒を持参しなくても、ラップの芯で十分です！
使用済みのラップじゃなくてそのまま使っちゃいます。
使い終わったら粉がついてるラップをちぎれば良いだけなので、
洗う必要もなく楽です👍
マシュマロ4個は入れ過ぎでしたw
けっこう膨らむので入れすぎると溢れて後処理が大変です😅
マシュマロ3個がちょうど良いと思います！
半分に折って、端をフォークで押し当てて
パイを三角(ホットサンドメーカーの形に合わせてお作りください！)に閉じていきます。
パイが常温に戻りすぎてるとうまく閉じないけど、
私は気にせず開いたまま焼いちゃいました笑
要はそのくらいテキトーでも大丈夫ってことです！
溶き卵を使って糊付けしたり、
表面に塗って艶出しする一手間は面倒なので省いています。
パイの表面に卵黄やバターを塗りたい人は塗りましょう！
コールマンのホットサンドメーカーはくっつきにくい加工がされているので私は塗らずに焼いちゃいます。
中火で片面1分30秒ずつ焼いていきます！
ホットサンドメーカーの種類やその日の気温などで誤差があると思うので、
最初は1分で確認しながらやってみてください！
これは1分半やったのですが、
もっと焼き色をつけたいので追加で30秒焼きました。
そんな感じで調節しながら焼いていきましょう🔥
そうすれば失敗が少ないです！
焼き過ぎてる時はシューシュー音がしたり、
焦げ臭かったり、はみ出てくるのですぐ分かると思います！
マシュマロが膨らむのでふっくらしたパイができます！
このくらい焼き色をつけた方が美味しそうですよね✨
けっこう中身が溢れてホットサンドメーカーが汚れるんですが、
ある程度固まってから引っ掻くと簡単にとれました！
でも、放置し過ぎると表面の加工ごと剥がれちゃう恐れもあって良くないと思うのでその日のうちに汚れは取りましょう！
お湯で洗おうとすると溶けて大変なことになるのでお気を付けください笑
カットして、とろーっとする動画を撮りたかったんですが、
出来立てを早く食べたくてそれどころじゃありませんでした笑
私の噛んだ跡が見えて汚らしくてすみませんがw
中がシュークリームくらいトロットロになっています！
あつあつでとても美味しいです💕
友達にも優勝を頂きました🏆
DAISOで買った100円のワックスペーパーも良い感じで、
オシャレ感を演出してくれました笑
クリスマスやバレンタイン時期って可愛いお菓子向けグッズが出回るので、
こういう時のために買い集めておこうかな！
パイはこれから寒くなる時期にぴったりなアウトドアスイーツだし、
中をりんごにすればアップルパイ🍎もできるし、チーズと蜂蜜🍯も合いそうだし、色々な楽しみ方があると思います！
5分くらいで作れる時短料理なので普段のおやつなどにもオススメです😉
コメント
[…] […]