ベランダBBQ！ロゴス(LOGOS)ピラミッドグリルで焼き鳥！

2020.4.19

ソロ用グリルでベランダバーベキュー

なんか無性に肉が食べたくて笑
外食にも行けないので再びお家で兄と2人でバーベキュです！
前回のベランダバーベキューの模様はこちら！

ロゴス・ピラミッドグリルとエコココロゴスを使ってベランダBBQ！

ソロキャンプに向けてLOGOSのピラミッドグリルコンパクトを買ったので試しにベランダでバーベキューをしました！燃料は同じくLOGOSのエコココロゴスを使って初めての火起こし！

outdoor.nachicos.com

2020.01.09

今回のメインは焼き鳥！

楽天ポイントが貯まっていたので冷凍焼き鳥セットを購入しました！
もも(たれ)、もも(塩)、ねぎ間、にんにく、軟骨、つくね、レバー、皮の８種類の中から6つ(最大30本)選べました！

冷凍状態で届くので、
食べる1日前に着くように日時指定をして、
冷凍庫ではなく、冷蔵庫に入れて時間をかけて解凍！

バーベキューの準備をする前に冷蔵庫から出して、
火起こししながら常温に戻します！

今はもうこのセットは無くなってしまいましたが、お得な焼き鳥セット沢山あります！

　　

ロゴス(LOGOS) ピラミッドグリルの火起こし

4ヶ月ぶりのピラミッドグリル！
良い形✨やっぱり可愛いわ！笑
ソロや少人数にちょうど良いサイズ！

着火剤＋燃料はエコココロゴスとオガ炭

今回もエコココロゴスを使用！

箱にマッチでも簡単着火って書いてあるけど、
やっぱりなかなか火が点かなくて火起こしに苦戦😅
バーナー買おうかなぁ。
持ってるトーチだと連続燃焼が頼りないんだよね。

友達がBBQの時に持ってきてくれるんですが、火起こしがめちゃくちゃ楽になります🔥

あとは、エコココロゴスだけだと火力が真ん中に偏るので、
今回オガ炭も買ってみました！

ネットだと10kg単位でしか売ってないので、
5kgだけ買えるのも良かったです！

普通の木炭と違って手で折れるのが良いですね！
握力20くらいしかない私でもここまでは折れます！笑

火のついたエコココロゴスの上に置いてみましたが、、
コレジャナイ感…折る前に斜めに立てかけた方が良かったかもしれませんw
火がついたら横に置いてバーベキュー開始です！

バーベキュ開始！

準備が整ったので焼いていきます🔥
焼き鳥と！
ベーコン＋ミニトマト串が美味しかったので今回も🍅

うむ！火力も強くて偏りがなくて良い感じ✨

美味しそう‼️
でも…味付けが甘すぎてあまり好みじゃなかった😅
自分で鳥肉買って串刺しとか下準備してやれば良かったかもー！

ももよりも皮とかレバーの方が自分で焼き鳥やってるぞ感が出て美味しい！
表面がサクサクになるのが良い✨

ウインナーも美味しい😆

ほんと今日は晴れててアウトドア日和☀️
むしろ暑いくらいw

最後はエリンギのホイル焼き🍄

炭を追加したおかげでこんな端っこに置いた焼き鳥でも火が通ってます！

味付けはクレイジーバジル！
バターがぐつぐつで良い香り〜*

開けた瞬間の動画撮れば良かったー！
肉よりこれが１番美味しかった笑
他にもホイル焼きやってみたいな！

火消しグッズ

１時間くらい食べてエコココロゴスは火が弱くなってきていましたが、
オガ炭はまだ余裕で使えそうだったから勿体無い、、
保管できないんで水につけて消火しちゃった。
火消しツボあればまた使えるし、
1回着火した炭は次に火起こししやすくなるから火消し壺欲しいなぁ！

どうせなら火起こし＋火消しができる方が良いかな？

火消し壺もロゴスでオシャレに揃えたいけど、
ちょっと値段が優しくないw

春からキャンプしたかったけど、
キャンプ場も自粛しちゃってるから当分アウトドアもできないかなー💦
だからこそベランダDIYしてオシャレなベランダ作ってベランピング？憧れるよね…！✨
部屋の模様替えですら頓挫してるからベランダまで手が回らないけどw

人工芝とかジョイントデッキ置くだけでも雰囲気変わるかなぁ？

いつかできたら良いな笑
田舎のおかげでこうしてベランダでバーベキューできるだけでも気分転換になって良いよね✨
とりあえずは、次は色んなホイル焼きだね！
試してみよっと😉