アルコールバーナーで作る簡単キャンプ飯!

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キャンプ

コールマン コンパクトアルコールバーナー&クッカーセット

新しく買ったColemanのアルコールバーナーとクッカーを試したくて、3食全てこれで調理しました🍳

セット内容はアルコールストーブ、五徳、燃料ボトル、アルミクッカー大(800ml)・小(300ml)、専用ケースです!

普段はソログルキャンでツーバーナーとスキレットを使って料理をすることが多く、
ソロキャンプ用にコンパクトなクッカーも欲しいと思っていたので、ちょうど良いセット内容でした!

あ!景色良いでしょう?笑
日光の中禅寺湖の湖畔でソロキャンプでした☺️(詳しくはこちら👇)

菖蒲ヶ浜キャンプ村でソロキャンプ!
中禅寺湖の見える日光の菖蒲ヶ浜キャンプ村にてソロキャンプを楽しんできたレポです!湖畔キャンプ最高でした!予約方法や設備などキャンプ場の紹介をしています!

実際にアルコールバーナーを使ってみたレポと、
アルコールバーナーで作った3食を紹介していきます😉

昼:オイルサーディン缶詰を使ったアヒージョ

レシピってほどのもんじゃありませんが笑、逆に言えば簡単キャンプ飯かな?
アヒージョの材料は以下の通り👇

  • オイルサーディン缶詰
  • にんにく
  • 鷹の爪
  • オリーブオイル
  • 冷凍ポテト
  • 冷凍ブロッコリー
  • エリンギ
  • バケット

まぁ、具材はお好みで!
ミニトマトがあると彩りも良さそうでオススメ🍅
洗い物を増やしたくないので、切る必要がないものにしました。

冷凍ポテトとブロッコリーはローソンで購入。
前にブロッコリーとじゃがいもとベーコンが全部入ってる冷凍食品があった気がしたので本当はそれが良かったのですが見つからず。

オイルサーディンアヒージョの材料

まずは、キャンプ場に着いたら冷凍食品は常温に出して設営中に解凍しておきます。

バーナーにアルコール燃料を注ぎます(爆発を防ぐために2/3以上は入れなくちゃいけないらしい)。
あのボトルで注ぐ時に絶対溢してしまうんですが…私が下手くそなだけ?w
引火を防ぐために溢したらしっかり拭き取って、チャッカマンで着火。

小さい方のクッカーにオリーブオイルとニンニクを熱して香り付けしたかったんですがね、
ニンニクと鷹の爪を忘れてしまいまして思い通りに作れませんでしたw
この日は沢山忘れ物しちゃいました、合わせて飲もうと思ってたワインも忘れたし😂

でもでも!オイルサーディン自体の味付けが美味しいので問題ありません!

きのこはすぐ火が通るので先にエリンギ以外をぶっ込んで加熱!
五徳とクッカーがけっこう滑って傾いちゃって安定しなかったので付属の網を使っておいた方が良かったかも。
何の網かと思っていましたが、鍋を安定させるための網だそうで。

オイルサーディンを使ったキャンプ飯

これ多分火がついている状態なのですが、
明るいと炎が見えなくて火がついたかどうかぱっと見で確認できないのが怖いですね。
音も静かですし。
最初の着火した瞬間だけは火が見えるのでお見逃しなく。
背景の歪みや温度で察するしかないのかな?

しかも風が強かったせいで火が流れていたと思います💦
焚き火用の風防でテーブル周りを囲っておきましたが効果あったのかな…

ぐつぐつしてきたらエリンギも入れて、仕上げに野菜にだけちょっと塩胡椒して(お好みで味を整えたら)完成!
美味しそうにできました🤤

オイルサーディンのアヒージョ

バケットとも合う💕

アヒージョとバケット

バーナーの火はつけっぱなしにしていたのですが、気付かぬうちに消えていましたね。
8分目くらい入れて20分くらいかな?
30分くらいもつと思いましたが風が強いともたないかも。

最後はバケットでクッカーに残った油も拭き取って綺麗に完食🙏


涼しくなってきた頃にお湯を沸かしました。

アルコールバーナーで湯沸かし

私がキャンプを始めた時からずっと一緒のケトルです😌
見て分かると思いますが、私コールマンのギアが多めです笑
近くにアウトレットがあるおかげで実際に見て買えるのでお世話になっております✨

夜に備えて蓋付き保温タンブラーに温かいお茶を作っておきました🫖

この時はもっと風が強くて、だいぶ炎が流れていたと思います💦
無駄にアルコール燃料を燃焼した気がします。

五徳自体の風防だけじゃ足りないのかな?ここまで強風だとどうにもならない?
別途風防が欲しいですね、こういうの。

果たして3面で足りるのか…
このくらいあった方が良い?

値段も手頃ですし、嵩張るものでもないのでとりあえず次のために買ってみようかな。

夜:具沢山スープカレー

夕飯はもはやレトルトです笑

夕飯はレトルトスープカレー

カルディの美味しそうなやつ🦐
普段気軽に買えないような特別感のある高めのレトルトカレーを買ってきました!
絶対自分で作るより楽で美味しいもんねw

夜になってやっとアルコールバーナーの火が見えるようになりましたね。

荒ぶるアルコールバーナーの火

やっぱり風で荒ぶっていた炎🔥こんなに強風でも消えないのすごいな。
近くに燃えるものがあったら引火しますね。
自分自身も危ないので気を付けなくちゃ。

寒いからか時間が経っても沸騰する気配がなくて心配になりました、、
鍋に蓋をしておくべきだったし(蓋はないから小さいクッカーを蓋代わりに)、
ケトル持ってるんだしケトルで沸かした方が早かったかもしれない。

沸騰してから3〜5分浸すと書いてありましたが、
5分はもったいなくて3分で止めて予熱で温めておきました。

その間に小さいクッカーで昼に残ったポテトとブロッコリーとエリンギを炒めて具を傘増し!
ある程度火が通ったらカレーを投入して煮込んで、そのままお皿代わりに!

レトルトのスープカレー

完成!
本当は家で炊いてきた白米と一緒に食べる予定だったのですが、ご飯も家に忘れてしまって…余り物のバケット。
もちろんパンでも美味しいですが、しょっぱ過ぎちゃうのよね、お米と食べるつもりだったからなんか悔しい🥲

美味しいし体あったまるけど…カレー辛いなw
私辛いもの苦手だったんだw海老も分からない、辛い🤣
ご飯だったらまた違ったかな?

アルコールバーナーでお米も炊けるらしいので今度はご飯も試してみようかな?

これで300mlの燃料ボトルは使い切っちゃいましたね。
1度試していたので3食は確実にいけると思ったのですが、風が強かったり、温度が低かったり、途中でお湯を沸かしたのでもちませんでした。
予備も持ってきておいて良かったです。

朝:トマトスープパスタ風シーフードヌードル

翌日朝ごはんも楽してカップ麺!
ただお湯を注ぐだけでは味気ないので、ちょっと一手間かけてトマトスープパスタっぽく🍅
材料は以下の通り👇

  • 好きなカップ麺
  • トマトジュース
  • ブロッコリー
  • チーズ

私はカップヌードルプロのシーフードにしましたが、割となんでも合うと思います!
具材は無くても良いしお好みで!

カップ麺とトマトジュース

家にペットボトルのトマトジュースがあるので小分けで持てきましたが、
紙パックがちょうど良いと思います!

水とトマトジュースを半々にして温めます。
カップヌードルは熱湯300mlらしいので150mlずつくらいですね。
心配なのでちょっと多めに作っておきました。
(トマトジュースの割合が多いとドロドロ過ぎて麺が水分を吸えず食感がおかしくなります。トマトジュース1/3でも良いくらい)

グツグツしてきたらまだ残ってたブロッコリーを放り込んで沸騰させます。

トマトジュースを沸騰させる

そうだ、やっぱり風が強くて火が流れていたようで、
クッカーの持ち手が焼けてボロボロになっていました😭

クッカーの持ち手が焼けてボロボロ

あと、この持ち手がズレているのか合ってくれなくて持ちづらかったので、
革で作り直そうと思います。元々黒色ってなんか嫌だったので。
コールマンのクッカーといえばあのオレンジ色の印象強いですからね、暖色系にしたいです。

沸騰したらカップ麺に注いで提示されてる時間を待ちます。
その間にチーズを刻んで最後にトッピング🧀(本当はワインのおつまみになる予定だったチーズw)

シーフードヌードルをトマトスープパスタ風に

完成!
ちょっとトマトの角が出過ぎたかな?(熱かったので残ったトマトジュース入れたせいだと思う)
紅茶用に持ってきていたハチミツを入れようかと思いましたが、まぁいいかこのままでも笑
これお家でもオススメです🙌栄養価が高くなる気がして罪悪感が減るのでw

アルコールバーナーのメリット・メリット

メリット

  • 商品名の通り、コンパクトで軽くて持ち運びも収納も楽!
  • 寒くても火がつくし簡単に火が消えることはない
    (ガスだったらこの強風では消えていたと思います)
  • 使い方も簡単!特別なお手入れもない
  • 燃料のアルコールはドラッグストアで安く買える
  • シンプルな作りなので壊れなさそう、1回買えば長く使えそう

デメリット

  • 日中は火がついてるかどうか見えなくて危ない
    子どもがいる時は使わないほうが良いと思います
  • アルコール燃料を注ぐ時にわりと溢すので気を付けないと引火しそう
  • 強風の時は色々と大変
  • 火が弱め、沸騰に時間が掛かる
    火力が安定しないのでちゃんとした料理は難しい

がっつり料理をしたい時には向かないですが、
1人でゆったり軽く食べるくらいのキャンプなら全然OKなのでソロの時は当分これ一択になりそうです🙆‍♀️

以上、アルコールバーナーを使用したキャンプ飯レポでした!
ガスなどに比べると火力が弱いので時間がかかりますが、これだけの装備で済ませられる楽さは良いです😳
もっとメニューを増やしたいですね!次は何を作ろうかもう楽しみ🥳💕


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